الجلبان مع البيض:
نأخذ الجلبان ونسلقه و نصفيه
في طاجين نضع بصلة محكوكة و طماطم محكوكة
و بقدونس و نضيف كمون و زيت زيتون و قليل من فلفل أسود و ملح و نقلي الخليط جيدا
ثم نضيف الجلبان مسلوق و نحرك الكل جيدا ثم نفقس فوقه البيض
الجلبان مع البيض:
نأخذ الجلبان ونسلقه و نصفيه
في طاجين نضع بصلة محكوكة و طماطم محكوكة
و بقدونس و نضيف كمون و زيت زيتون و قليل من فلفل أسود و ملح و نقلي الخليط جيدا
ثم نضيف الجلبان مسلوق و نحرك الكل جيدا ثم نفقس فوقه البيض
تعليقات
إرسال تعليق